.
Ingredientes do bolo:
* 1 ovo pequeno
* 3 colheres (de sopa) de óleo
* 4 colheres (de sopa) de açúcar
* 4 colheres (de sopa) de suco de laranja
* 5 colheres (de sopa) de farinha de trigo
* 1 colher (de café) de fermento em pó
Ingredientes da cobertura:
* 2 colheres (de sopa) de açúcar de confeiteiro
* 3 colheres (de sopa) de suco de laranja
Preparo:
Coloque o ovo na caneca e bata bem com o garfo. Acrescente o óleo, o açúcar (lembrando que em todas as medidas, a colher é rasa, não pode formar montinho na colher) e o suco de laranja e bata mais um pouco. Agregue a farinha de trigo e o fermento em pó e misture até uniformizar. Leve por 3 minutos ao microondas em potência máxima. Aviso: se a massa passar da metade da caneca, divida em duas canecas, pois a massa cresce muito. Se você desejar desenformar da caneca, unte uma outra caneca com óleo, e passe a massa pra caneca untada, mas prepare-se para o efeito "tubo". Para fazer a cobertura junte os ingredientes e cubra o bolo.
Nenhum comentário:
Postar um comentário