domingo, 25 de outubro de 2009

Sanduíche Cremoso de Forno


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Ingredientes:

* 3 tomates cortados em rodelas
* Azeite a gosto
* Sal e orégano a gosto
* 1 xícara (de chá) de leite
* 50 g de queijo parmesão ralado
* 2 ovos
* 2 colheres (de sopa) de margarina
* 1 pacote de pão de forma sem casca (aproximadamente 350 g)
* 200 g de presunto ralado grosso
* 200 g de queijo prato ralado grosso
* Margarina (para untar)
* Orégano (para polvilhar)

Preparo:

Em um recipiente, tempere as rodelas de tomate com o azeite, o sal e o orégano. Reserve. À parte, bata no liquidificador o leite, o queijo ralado, os ovos e a margarina até obter uma mistura homogênea. Então, unte um refratário (de aproximadamente 25 x 15 cm) com margarina e faça uma camada com pão de forma. cubra com a metade do creme obtido e distribua o presunto, o queijo prato e o tomate por cima. Em seguida, faça outra camada com as fatias de pão e cubra com o creme restante. Para finalizar, polvilhe o orégano por cima e leve pra assar em forno pré-aquecido a 180°C, por aproximadamente 20 minutos ou até derreter o queijo e o pão ficar crocante.
Sirva quente, acompanhado de Refrigerante (Coca-cola) gelado.

Um comentário:

  1. O amigo lindo vou dividir o comentário em 2 etapas, etapa 1, nossssssssaaaaa como ficou mara esse lanche, além de rápido eu usei um pão sem casca da vickbold, o pessoal de casa hoje não estava com muita vontade de almoço, amaram esse lanche! Agora é so esperar as meninas na parte da tarde para fazer a etapa 2. depois conto o que elas acharam...bjs bjs bjs
    Paty

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